A Magyar Élelmiszerbank Egyesület egy nonprofit szervezet, amelynek célja a többletkínálat és a rászorulók közötti kapcsolat kialakítása.

Az egyesület fő tevékenysége azon élelmiszerek megtalálása és gyűjtése, amelyeket semmilyen okból nem lehet értékesíteni, és megszervezni azok szállítását, biztonságos tárolását és elosztását a rászorulóknak. Az Egyesület mintegy 350 olyan partnerszervezettel rendelkezik, amelyek Magyarországon mintegy 300.000 rászoruló embert szolgálnak ki.

Az élelmiszer-hulladékkal kapcsolatos számos európai kezdeményezésen kívül a HFA kutatást, innovációt és oktatást is végez.

Az Egyesület szerepe a projektben az, hogy ellenőrizze az i-REXFO üzleti modell megvalósíthatóságát Magyarországon a jótékonysági adományokkal kapcsolatos szempontokból.