Now-no more organic waste

NOW è uno dei progetti sostenuti da Life ed è il modello di gestione dei rifiuti organici, proposto dalla Cooperativa sociale CAUTO, che recupera i beni invenduti che per caratteristiche qualitative e igienico-sanitarie possono essere donati e riutilizzati come risorse alimentari. I rifiuti non differenziati prodotti dai punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata (supermercati e ipermercati) costituiscono circa il 40% del totale dei rifiuti prodotti. Con NOW questa frazione di rifiuti può prolungare il proprio ciclo di vita trasformandosi in donazione a scopo sociale e per alimentazione animale, senza divenire rifiuto.

Per maggiori informazioni sui risultati e le pubblicazioni: www.nowlife.eu